什麽是茶凍？

茶果凍是將茶葉浸泡在水中，然後加工而成的果凍。茶果凍是將茶葉浸泡在水中，然後加工而成的果凍。它是壹種很好的食物，通常在茶葉店有賣。比如著名的烏龍茶涼粉、茶涼粉撞牛奶、茶涼粉椰子汁、茶涼粉奶茶等。都是先做茶凍，再加入喜歡的，不沖突的輔食。

茶葉冷凍的實踐

茶凍主要是壹種用開水、王老吉、果凍粉做成的飲料中的小配料。方法也很簡單。用溫水沖泡龍井茶十幾分鐘，然後用它浸泡買來的果凍粉，倒入幹凈的碗中。倒入壹瓶王老吉，用筷子輕輕攪拌。

攪拌好後倒入冰箱裏特制的小模具裏，在冰箱裏放壹晚上，第二天早上拿出來，脫模就做出了這麽好吃的茶凍。

也可以這樣做茶凍。妳需要準備茶包和水。凝固粉包括明膠、吉利粉、白涼粉、白糖和牛奶。然後泡好茶，取出茶包。加入粉末攪拌均勻，加入糖煮幾分鐘。直到水沸騰，糖融化，冷卻凝固。茶凍做好了，可以直接吃了。