當然，桑葚的價值遠遠不止它的果實。桑葚、桑葉甚至它的根都有很大的藥用價值，可以說渾身都是寶！
桑葚滿身珍寶，釀出來的酒自然有效。桑葚性寒，用桑葚釀酒正好中和了桑葚的寒性。讓更多的人適合食用，桑葚酒的效果會更明顯。桑葚洗凈直接吃，生津止渴。要達到滋補肝腎的效果，最好每天喝少量桑葚酒。桑葚酒是壹種重要的中藥，具有滋補肝腎、利尿消腫的功效。適用於腎陰不足、水熱內阻所致的水腫、頭暈、耳鳴、口渴、小便不利等癥。寧遠《世鑒本草》中也有壹些類似的說法:“補五臟，清耳目”。還有《本草綱目》說，“水腫不治則滿，治則空。”~