威海刺參:原產地為威海轄區內沿海的淺海區和人工池塘,分布於環翠區、榮成市、文登市、乳山市沿海各區域。其獨特的地理位置和優越的自然條件非常適合優質刺參的生長。
威海沿海多巖礁,海底藻類密集,腐生碎屑豐富,所以產的海參個頭大,刺粗,肉質細嫩,味道鮮美。
威海花生:威海是我國花生主產區和最大的花生出口基地之壹,花生種植歷史悠久。由於土壤、光、熱、氣等自然資源和栽培管理條件優越,威海生產的花生皮大白、粒飽滿、色澤鮮艷、味道鮮美,香、甜、脆、不膩。