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菠菜饅頭怎麽蒸青?

想蒸綠色饅頭,可以用蔬菜汁做面條,綠色的。該方法包括以下步驟。

首先準備材料,面粉,菠菜,溫水,酵母。先把菠菜洗幹凈,然後用榨汁機榨汁。汁是綠色的,然後放在壹邊,在盆裏放入適量的面粉,然後準備壹個空碗,加入少許鹽,加速溫水,讓鹽完全融化。加鹽的好處是可以降低酵母的風味。然後把水溫調到20度左右,在菠菜汁裏加入酵母,攪拌均勻,然後用這個水揉面團,揉成壹個球。正常溫度15度左右,6-8小時就能醒。這時候面條有點淡綠色,然後可以用堿提壹下,味道會更好。記住汽水饅頭會在外面賣。然後把堿揉進面團裏,揉勻。然後把面團戳成合適的大小,放在鍋裏蒸。壹般來說,SAIC大約25分鐘就熟了。饅頭是綠色的。

彩色饅頭有很多種,比如胡蘿蔔,饅頭的顏色和胡蘿蔔差不多。

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