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哪些食物最好吃,刺少肉多,又好吃,老人小孩都愛吃?

豆豉蒸黃骨魚。黃魚3條,豆豉2大勺,蒸魚豆豉適量,姜5片,1蔥花,食用油和鹽適量。當我們在魚攤買黃魚時,我們請賣魚的人幫我們處理魚。當我們回家的時候,我們可以在幹凈的水裏洗黃魚。魚洗好後,我們在上面撒些鹽,用手按摩,腌制壹會兒。我們把姜和蒜洗幹凈,切成片,把蔥切碎,根據需要用多少豆豉就用多少。

在不粘鍋裏放少量食用油,把剁碎的大蒜、姜末、豆豉放入鍋中,小火翻炒幾下,炒出它們的香味。我們在黃魚的身體上撒上蔥花,然後把剛炸好的豆豉均勻的撒在黃魚的身體上,在蒸鍋裏燒水。水開後,我們把黃花魚放在蒸鍋上,蒸8分鐘左右。打開鍋蓋,在黃魚上撒上蔥花,然後關火。鍋裏燒壹點熱油。我們把蒸好的黃魚拿出來,把煮好的熱油均勻的倒在黃魚上。最後淋上適量的蒸魚和醬油,加的量看自己和家人的口味。