全脂牛奶是蒸餾牛奶。蒸餾後，淡奶的含水量比鮮奶少壹半。全脂淡奶營養好，因為是牛奶加工而成，人工添加劑少，蛋白質含量高。三花脫脂牛奶中的脂肪是壹種不含膽固醇的植物脂肪，有益於心臟健康，仍然保持豐富醇厚的口感。植物脂淡奶無糖，易消化，健康美味。但是因為是加工過的，牛奶裏會有更多的添加劑。
擴展數據:
註意事項:
全脂奶和低脂奶都不宜長時間高溫蒸煮。溫度在100℃左右時，牛奶的色、香、味會發生變化，容易造成賴氨酸、維生素等營養成分的損失。
全脂奶和低脂奶不要加鈣粉。牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白。牛奶中加入鈣粉，酪蛋白會與鈣離子結合，使牛奶凝固，加熱牛奶中的其他蛋白質會與鈣沈澱，從而影響營養物質的吸收。
百度百科-三花淡奶
人民網-長期喝牛奶有五大好處，但不要把牛奶當水喝。