甘蔗汁味甘，涼飲，有瀉熱、解熱止渴、生津潤燥、助脾胃、滋補等功效。熟甘蔗汁對咽炎患者有滋補作用。
如果甘蔗發黴了，可能會產生毒素，喝了可能有毒。因此，最好不要喝“成品甘蔗汁”。買鮮榨甘蔗汁沒問題。如果妳想喝甘蔗汁，最好是自己挑選、購買和壓榨。
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/health . people . com . cn/n 1/2018/010/c 14739-29756094 . html " target = " _ blank " title = "只能選擇壹項。人民健康網-第517期:這五種甘蔗千萬別吃！吃了還是毒死！