具體等級分為:
1類致癌物:指有明確證據可導致人類癌癥的致癌物。
2類致癌物:指人類致癌證據不明確的致癌物。
3類致癌物:指證據不明確的致癌物，對動物和人致癌。
1類致癌物包括酒精和酒精飲料、香煙、中國鹹魚、太陽輻射、紫外線、美容院的日光浴設備、黃曲黴素、檳榔和氡。此外，室內燃煤、橡膠工業、鋸末也被列入1類致癌物。這兩種致癌物是丙烯酰胺、鉛、咖啡、紅肉、汽油等。這些致癌物在人體致癌性方面還沒有明確的證實，請大家註意。三類致癌物代表:汞、皮革加工、蘇丹紅、三聚氰胺、二氧化硫、雙氧水、次氯酸、印刷油墨、氨芐青黴素、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、玻璃纖維。煤粉、鐵銹、咖啡因、膽固醇、靜磁場、茶、維生素k。這些物品導致動物和人致癌的證據尚不明確。其實這種物品致癌的可能性非常非常小。