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基礎輔食:鱈魚胡蘿蔔玉米粥(1歲+)

鱈魚碎:

鱈魚洗凈擦幹水份,稱重30g,撒0.2g鹽,滴2-3滴檸檬汁去腥,蒸熟,勺子搗碎(吞咽不好的寶寶打碎)

胡蘿蔔泥:

壹根胡蘿蔔去頭去皮,洗凈擦幹水份,切成3cm小塊,加5ml輔食油拌勻,蒸爛,取30ml(剩下的可以冷凍),加水打成細泥。

玉米泥:

壹根玉米剝玉米粒,煮爛,取30ml(剩下的可以冷凍),加水打成細泥(吞咽不好的用濾網過濾掉玉米皮)。

米粥:

30g米淘洗幹凈,開蓋煮沸,加入玉米泥開蓋煮3-5分鐘,轉中小火加蓋煮粥(小心溢鍋)。

完成:

粥約煮1小時左右,加入胡蘿蔔泥和鱈魚碎大火煮沸(不斷攪拌小心糊底),關火,加0.3g鹽、6ml輔食油。

補充:

如果用bb粥鍋煮粥,在粥基本煮好時加入胡蘿蔔泥和鱈魚泥並調味,再加蓋悶1分鐘。