2、茶，茶不能喝。相信大家都知道這壹點。茶葉放置過久，其中所含的維生素就會流失，而且茶湯中還含有蛋白質和糖分，會為細菌和黴菌的生長繁殖提供養分。所以，壹定不能喝隔夜茶。
3、魚和海鮮魚和海鮮最好不要隔夜吃，因為會產生蛋白質降解產物，如果吃了，很容易對肝腎起到壹定的損害作用。
4、鹵味，防止食物中毒，春夏不要吃隔夜的鹵味。即使是冰箱裏的食物也不是絕對“安全”的。冰箱容易滋生黴菌，以及嗜冷細菌。
5、銀耳，對於銀耳，我想是不用說的，大家都知道不能隔夜吃。煮熟的銀耳如果放久了，會形成亞硝酸鹽，對身體不好。
6.雞蛋如果沒有煮熟，必須當天吃，不能隔夜吃。即使做好了，也盡量當天吃。畢竟吃新鮮的更好吃。
7.涼拌隔夜後汙染更嚴重。即使放在冰箱裏也容易變質變味，最好當天吃。