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月子可以吃香菇瘦肉粥嗎

可以吃

產後虛弱乏力

食欲總是很難調動起來

壹碗獨特香氣的粥品

軟糯又富有嚼勁

可以讓媽媽們胃口大開

在這碗粥中

香菇不僅香氣誘人增進食欲

還能增強媽媽的抵抗力

越嚼越香的瘦肉糜

也是產後補充蛋白質的優質來源

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食療小百科

香菇肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,是壹種營養很高的藥食同源的食物。幹香菇比新鮮香菇更具有營養價值,因為新鮮的香菇在陽光作用下,其中的麥角甾體和菌甾體可以轉變為維生素D,有利於鈣的吸收和提高抵抗力。

豬瘦肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰。