由於甲魚壹年生長期只有6個月，生長發育緩慢，且隨當地氣候條件和飼養技術而異。如果采用“加熱培養法”，培養周期可縮短1 ~ 2年。
當外界溫度降至15℃以下時，它們停止進食，在水底沈積物中冬眠(壹般從10至次年4月)，冬眠期長達半年。所以，在自然條件下，保健成長緩慢。
擴展數據:
人工飼養
餌料臺的擺放與清洗餌料臺最好放在養殖池周圍的池塘邊緣，與水面成30 ~ 45度角，有利於龜尋找食物，避免幹擾。
壹般餌料制作和投放的鮮料添加量為10% ~ 40%。使用新鮮材料時，必須消毒清洗，必須現做現用，以免腐敗變質。投餌應以投餌的形式，餌料要高出水面2 ~ 3厘米。
甲魚膽小，餵食時要盡量減少對它的幹擾。投餵量應為1 ~ 1.5小時，剩余餌料及時收集備用。高溫季節的餵食時間應在日出前結束，日落時開始。