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木瓜撞奶怎麽做?

1.準備食材。白糖,牛奶,木瓜。2.木瓜去皮去籽切小塊。3.放入榨汁機打成汁。

也可以把木瓜切成小塊放入紗布內,用擠壓的方式擠壓出木瓜汁。

4.將榨汁機打好的木瓜汁透過濾網倒出。由於榨汁機榨出的果汁還有部分果肉,如果喜歡果肉可以不用過濾。如果使用紗布擠壓出汁的方法就不用濾網過濾了。5.倒出的木瓜汁備用。6.純牛奶倒入奶鍋裏加熱到微開關火。7.將木瓜汁和熱牛奶混合。木瓜和牛奶的比例為1:3。攪拌均勻,倒入自己想要裝置的容器內使其凝固。 8.為了加快凝固速度,可以放入冰箱。9.凝固好後,拿出冰箱撒上壹些幹桂花,也可以用糖桂花。10.可以開吃啦。分享給小夥伴吧。凝固後的"木瓜撞奶"看上去滑溜溜就像布丁壹樣。11.它的口感就像嫩豆腐壹般,吃著滑溜細膩,非常美味!