壓縮餅幹90和900的區別主要是出現的時間不壹樣。90式壓縮餅幹：幹糧熱量密度高，每百克熱量1860千焦合折合441大卡。且口味好，軟硬適中，易於下咽，有較高的接受性，連食性和耐饑性。900壓縮餅幹：是09壓縮餅幹升級而來，是新壹代軍用壓縮餅幹。09式壓縮餅幹：幹糧是壹種由中國人民解放軍總後勤部研制開發的新型軍用應急食品，因為其在2009年年末通過試驗，因此得名09式壓縮幹糧。該壓縮幹糧具有體積小、重量輕、營養全面、耐久儲、口感較好的特點。
眾所周知，中國人與西方人的飲食習慣有本質區別。比如說，美軍的面包、奶酪、果醬和黃油，既是方便的快餐食品，又是很好的營養食品，如果我們照搬顯然不行。因為中國的飲食結構是以澱粉食物為主，飯菜講究色、香、味，這與西方以蛋白質、脂肪為主的食物結構有本質區別。再有營養的食品，吃不下或不願意吃就失去了它的價值。