魚刺三四塊。
三個竹筍
山藥半根
胡蘿蔔
少許蔥、姜和蒜
清水3丸
壹點油
壹點鹽
魚骨筍湯怎麽做?
去皮竹筍。從中間切成兩半
把竹筍壹分為二,然後從中間切開。
山藥去皮切段。
將胡蘿蔔去皮,切成段。
洋蔥、生姜和大蒜切片
油熱後,先放入姜片。
先放魚頭,再放魚骨。
放入蔥、姜、蒜翻炒出香味。
加入清水
水開後加入竹筍。
再放胡蘿蔔。
最後放山藥。
烹飪前用鹽調味。
煮吧,煮吧,這湯煮出來比鯽魚湯更鮮更白!營養棒棒噠
技巧
1,這個湯也適合輔食初期的寶寶。
2、胡蘿蔔煮的比較軟,小月齡的寶寶不用怕卡住。
3.讓湯冷卻到合適的溫度再給嬰兒喝。
4、為了防刺,把上面的湯給寶寶喝。