蕨菜壹般生長在陽光充足的地方,但是蕨菜生長的土壤需要足夠濕潤肥沃,這樣才能保證蕨菜的生長不會受到任何影響。
蕨菜處理的註意事項
1.不要把新鮮的蕨菜放入清水中清洗。可以放在壹邊晾壹會再處理。?
2、最好放在陽光充足的地方,這樣蕨菜中含有的農藥成分可以很好的去除和揮發。?
3.晾幹壹段時間後,可以將蕨菜放入清水中清洗。清洗時要反復搓洗,將蕨菜上的有害物質清理幹凈。?
4.處理完畢後,用清水浸泡壹小時或半小時,以清理農藥上的殘留藥物和有害物質。
參考以上內容?百度百科-蕨菜