性味味甘,性平,無毒。
采集加工能消積食,調養脾胃,濕中化滯,補益氣血,止出虛汗,利三焦,利尿。
發明與傳說壹書上說:宋寧宗為郡王時,小便失常,壹夜要解無數次。國醫茫然失措,不知怎麽辦,有人推薦孫琳給他治病。孫琳用蒸餅、大蒜、淡豆豉三種物品搗碎捏成丸子,叫宋寧宗用水服下三十丸,並說:“今天服用三次,病應該減輕三分之壹,明天也服三次,這樣堅持三天,病就除去了。”果然如此。宋寧宗賜給他壹千匹絹。有人問到個問題說時,孫琳說:小兒為何尿床?這是尿道失禁,而蒸餅、大蒜、淡豆豉三種物品都能調理泌尿系統。