1,外觀不同
國槐呈橢圓形顆粒狀,灰白色;茶則是散裝的粉末,顏色是黃褐色的。
2、制作方法不同
槐樹是通過將槐樹的果實去皮去核並烹飪而成的。槐花茶則是通過幹燥和研磨槐花的果實制成的。
3.不同的存儲方法
槐花可以密封保存兩三年不變質,而槐花的茶則最好放在陰涼幹燥的地方,避免因受潮而變質。
4.不同的吃法
槐花可以直接食用,也可以在烹飪食物時添加;槐花茶則的制備方法是將粉末浸泡在水中飲用。
5.不同的營養成分
槐花含有豐富的蛋白質、碳水化合物、微量元素和草酸。茶則富含類黃酮和多酚等天然物質。
6.不同的產地
懷米主要產於豫、魯、冀等地,而懷米茶則主要產於川、黔、滇。
以上內容參考:百度百科-懷米