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意粉湯屬於哪種湯

其實是有的。比如我見過壹種湯叫“卡佩裏尼蛤蜊湯”,是用細面條和蛤蜊在魚湯裏煮出來的。在意大利烹飪中,這種壹般被歸類為湯,而不是主食。更多

意大利面條(100克)

胡蘿蔔(壹半)

雞腿菇(半條)

黑木耳(3g)

食用油1茶匙

鹽1茶匙

方法/步驟

1/6分步閱讀

鍋中加入足夠的水,在意大利面中加入1湯匙鹽。

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將意大利面煮10分鐘,然後加入花生油。

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加入胡蘿蔔絲,煮2分鐘。

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4/6

加入雞腿菇切片

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然後加入泡好的木耳,把胡蘿蔔絲煮到軟熟。

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把鍋拿出來放在盤子裏

編輯於2020-01-13,內容僅供參考,受版權保護。

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