第壹步:我們找壹個洗菜的小盆，然後把菜花放進去，倒過來。妳不能直接洗整個花菜，因為花菜太密了。
第二步:找剪刀切菜。我們需要剪刀把花椰菜剪成我們需要的形狀和大小。比如妳需要用來煎，那麽我們就把它切成妳想要煎的大小。要清洗花椰菜，妳必須先把它切小，然後才能清洗。
第三步:放入我們廚房的小調料“食用小蘇打”兩勺，因為菜花表面堆積的灰塵太多，壹定要想辦法讓它脫落。然後小蘇打可以快速讓菜花上的油和灰塵脫落。
第四步:倒入兩湯匙鹽。鹽不僅是我們生活中的調味品，它還可以殺菌。雞蛋壹泡鹽水就會自動下來，有的甚至可以直接殺死。
第五步:往房子裏放壹點面粉。面粉可以有效的吸附菜花上的灰塵和雜質，因為它的吸附力很強，可以去除吸附在菜花上的灰塵、油漬和雜質。
第六步:倒入清水。清水不要超過菜花的高度。倒入後用手攪拌均勻，可以快速清洗菜花上的汙漬。