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檸檬蜂蜜怎麽腌制檸檬蜂蜜怎麽腌制?

1.先用清水將檸檬清洗幹凈,然後均勻地抹上鹽,用手掌不斷地搓。這主要是去除檸檬皮的苦味,然後用清水洗凈。選檸檬的時候壹定要選比較軟的檸檬,說明這種檸檬比較新鮮。

2.檸檬洗凈後,可以擦幹它的水漬,因為水漬在浸泡時會使蜂蜜發酵,產生異味。

3.用刀去掉檸檬的頭部和尾部,把檸檬切成薄片,去掉檸檬的籽。如果喜歡檸檬,可以切厚壹點。

4.儲存蜂蜜的容器必須清洗幹凈。我們最好選擇壹個玻璃罐,用清水洗幹凈,用紙巾擦幹,然後倒過來。因為蜂蜜不能受潮,否則容易變質。

5.這時候把切好的檸檬片放進玻璃罐裏,倒入適量的蜂蜜,然後充分攪拌,壹定要密封。然後把玻璃罐放在陰涼處,需要放置5天左右。浸泡時間越長,檸檬味越濃,想有濃郁的檸檬味可以放很久。