輔料鹽和適量水400ml。
步驟
紅豆粥的步驟是11。取少量紅豆。
洗幹凈。
紅豆粥的步驟22。不是買的米,是農村親戚給的。
專門用來煮粥的大米。
它聞起來不錯。煮的時候很黏。
紅豆粥的步驟33。紅豆用溫水浸泡半小時以上。
紅豆粥的步驟44。大米,放清水浸泡半小時。
紅豆粥的步驟55。將泡好的紅豆放入高壓鍋蒸熟。
然後把蒸好的水倒進飯碗裏。
紅豆粥的步驟66。把裝有紅豆水的飯碗放在高壓鍋裏。
用盤子蓋住它。
蒸五十分鐘。
紅豆粥的步驟77。蒸出來的粥很香。
很糯,口感很好。
技巧
如果沒有高壓鍋,建議把豆子用溫水泡半個小時,然後放在瓦罐裏。