正確吃牛排的步驟
要正確的吃牛排，首先要知道如何使用桌布。桌布的主要功能是擦嘴。牛排端上來之前，妳需要把桌布對折，鋪在腿上。不要把桌布夾在領子上，這不符合西方禮儀。
刀叉的使用是吃牛排極其重要的壹部分。使用刀叉的正確方法是左手拿叉，右手拿刀。切牛排的刀要有鋸齒，平刃的刀主要用來切菜。切牛排用的叉子中等大小，大餐主要吃沙拉。
切牛排的姿勢也要正確。不要把刀叉豎著用，這樣不僅不方便，而且有壹定的安全隱患。如果把叉子斜插在牛排上固定，然後用刀斜切牛排，會更容易切下牛排。