食材:10雞翅?
輔料:可樂500毫升,姜2片,蒜2瓣,小蔥1根,鹽1/2茶匙,醬油1茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙。
1,準備好所需材料。?
2.用牙簽在雞翅上紮幾個小洞。?
3.將姜、蒜和蔥切碎。?
4.將雞翅放入盤中,然後加入姜、蒜和蔥。?
5.然後加鹽、生抽、老抽、料酒。?
6.手工腌制15分鐘。?
7.鍋中倒入植物油,小火加熱。?
8、然後將腌制好的雞翅放入鍋中炸至。?
9.煎至兩面上色。?
10,加入適量可樂煮沸,可樂和雞翅持平。?
11,小火煨至湯汁變濃。?
12.可樂雞翅成品圖。
註意事項:
炒雞翅的時候用小火,避免雞翅被烤焦。加可樂後,如果顏色不夠深,可以加壹點老色。