材料
1.西蘭花8g，
2.細糖260克，麥芽糖50克，水240克，
3.幾滴香水顏料
工作方法
(1)把白菜泡在水裏，讓它變軟。
(2)豆瓣和材料2壹起加熱，煮到120℃。
(3)將方法2分成兩部分，然後分別加入不同的香料色素。
(4)倒入平板中，冷卻後可以分成小塊，軟糖就完成了。
材料
玉米粒、適量面粉和大米、適量糖。
工作方法
1，把玉米粒磨成糊狀，因為新鮮的玉米粒本身就有水分，不要加水研磨。這是糯玉米，磨起來感覺黏黏的。
2.磨碎的玉米糊太粘太稀，需要加入適量的面米和糖攪拌均勻。
3.在鍋裏放油。加熱後，用勺子將面糊舀入鍋中，稍微壓平。
4.煎好後翻過來再煎。兩面都是金黃色的時候，就可以起鍋了。