第壹款:無錫蟹黃包子
最能代表西湖美景的是峨眉山周邊景區,這裏還有壹種獨特的美食——無錫蟹黃包。這種包子將福州的凍筍和開陽的豆腐神奇地結合在壹起,配上鮮嫩的肉餡和香脆的蟹黃。咬壹口,清香爽口。
第二段:西湖醋魚
西湖醋魚是杭州著名的地方美食,制作方法類似於川菜中的魚香脆片或紅燒魚。這種食物的特點是味道鮮美,酸甜可口。西湖醋魚是用鰻魚做的,吃起來更嫩更鮮。和糯米粉壹起煮,清香撲鼻,色香味俱佳。
第三段:饅頭
包子是南方民間特產之壹,也是杭州最著名的美食之壹。包子要選用優質面粉和瘦豬肉,餡料用各種調料做成,裹上薄皮,然後煮熟。成品半透明,皮薄餡多,清香可口。無論是早餐還是下午茶,饅頭都是不容錯過的好選擇。