2、溫水清洗幹凈，切成均勻的薄片備用。
3、米提前稍微泡壹下，土豆去皮切成小塊備用。
4、蒜薹切小段備用，胡蘿蔔同上。
5、蔥白切小段備用。
6、炒鍋裏上入少許油，放入蔥白段爆香。
7、再放入香腸片用小火繼續炒香。
8、再放入土豆蒜薹和胡蘿蔔小粒兒炒壹會兒。
9、加入壹勺生抽，和少許耗油。
10、煸炒兩分鐘左右再加入適量水，註意水不要太多。
11、再放入淘好的大米，小火慢煮片刻。
12、加入少許鹽，不用太多，生抽和耗油都很鹹了。
13、再把所有的材料倒入電壓力鍋裏啟動燜飯即可。