2016-01-29042收藏
如今，生活質量日益提高，人們更加註重吃得好。很多人的認識存在偏差，導致高脂高糖食物攝入過多。因此，肥胖“富貴病”的發病率明顯增加。那麽什麽是美食呢？下圖是老師美食頻道推薦檸檬可樂雞翅，營養搭配飲食合理。
雞翅
10分行
可樂
1聽著
Top1:檸檬可樂雞翅
1.雞翅洗凈，用刀尖在兩邊多紮壹些眼，加入姜片，用醬油和黃酒腌制半小時左右。
2.鍋裏加油，燒熱，然後倒入雞翅、姜片、蔥花、辣椒，翻炒兩分鐘，直到雞翅表皮繃緊。
3.倒入整罐可樂，直到可樂蓋在雞翅上，用中火慢燉。
4.大約20分鐘後，加入胡蘿蔔片和壹撮鹽，繼續燉至湯汁變幹。
5.關火，擠入半個檸檬汁，拌勻。上菜後，在表面抹點檸檬皮做裝飾。
技巧
1，可以加壹點醬油上色。2.關火後要加檸檬汁，否則香氣容易揮發。不要撒太多檸檬皮，以免澀。