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全麥面包的保質期是多少天?

現在做的全麥面包保質期是三天,網上壹般買的全麥面包保質期是15天左右。像全麥面包這種食品的保質期壹般都很短。即使網上買的全麥面包保質期長,還是建議盡早食用。時間長了,不僅面包會幹硬,還會影響口感。

全麥面包是指用不含麩皮和胚芽的全麥面粉制作的面包,不同於普通精制白面粉(即去除麩皮和胚芽的麥粒)制作的面包。麩皮含有豐富的B族維生素、蛋白質和膳食纖維,但質地粗糙,口感不好。

擴展數據:

全麥面包的保存:

1,吐司面包的正確儲存方式是在溫度控制下,即在室內溫度標準下密封儲存。

2、吐司面包應在4-5天內用完,不宜時間過長。

3.烤面包烤好後要冷卻到30-40度。最好的方法是放入大型食品薄膜袋中,在室內溫度標準下保存。