材料準備:幹草、剪刀、小蘇打、紅薯粉、鍋、攪拌機等。
1.將幹草用水浸泡30 ~ 40分鐘，然後洗凈，用剪刀剪開，用少許小蘇打腌制20分鐘。
2.將腌制好的曹憲幹放入攪拌機中，用水打碎。越糟糕越好。將搗碎的曹憲放入鍋中，加入2000毫升水。大火煮開，轉小火1小時。過濾掉煮沸的曹憲水，放在壹邊備用。
3.在過濾後的曹憲殘渣中加入少許小蘇打，揉搓，越糟越好，然後在鍋中加入1000 ml水，大火燒開，小火煮半小時。煮熟後，過濾出曹憲汁，殘渣可以倒出來。
4.將兩種煮好的汁混合在壹起，放入鍋中，將約250g紅薯粉用500水稀釋均勻，然後放入鍋中曹憲的汁中，用鍋鏟不斷攪拌。
5.燒開後倒入準備好的盆中。當妳把它倒進盆裏時，妳不能移動它。天冷的時候會結冰。