2.室溫下儲存。整個檸檬在室溫下最容易保存。可以放在通風陰涼的地方，需要時隨時取出。
3、冰箱冷藏。保鮮室的冷藏溫度壹般在5到8度，也適合保存檸檬。壹般可以保存壹個月甚至更久，但是註意不要冷凍，容易凍到檸檬。
4、檸檬擠成檸檬汁保存。如果2、3天就要用。將果汁擠到玻璃瓶中，密封保存在冰箱中。榨出來的檸檬汁如果放久了可以凍成冰。
5、腌制保存。將檸檬洗凈，然後切開。根據口味，可以用蜂蜜、糖、冰糖或鹽腌制。吃的時候可以把檸檬片拿出來泡水喝。
6.把檸檬做成幹片，檸檬切片，然後曬幹或曬幹。然後將檸檬片放入密封袋中密封。放在室內陰涼幹燥的地方就可以了，需要泡水的時候可以拿出來。