1.取壹個鍋子，倒入水，糖，鹽，五香粉，椒鹽粉，鮮辣粉，黑胡椒粉，混合均勻煮至沸騰。除了五香粉是必需品其他香辛料沒啥講究，大家喜歡什麽放什麽。我是猶豫了壹下還是沒有加生姜粉白胡椒粉大蒜粉什麽的……
2.倒入生腰果攪壹攪，再次煮至沸騰後關火。
3.蓋上鍋蓋，燜2-3小時入味。
4.燜完後濾去多余的汁水。
5.腰果中倒入玉米澱粉，攪拌均勻，將每個腰果都裹上澱粉
6.混合均勻後，烤盤墊上油紙或矽膠墊，將腰果均勻鋪平。
7.烤箱預熱上下管180度，烤15-20分鐘左右，堅果容易烤焦，隨時註意觀察腰果上色情況。
8.筒子們務必莫心急放涼了再吃，最後裹上的生粉烤過後會形成壹層小脆皮，炭燒味，嘎嘣脆。