所需材料
悉尼1
銀耳20克
冰糖適量
適量的水
操作程序
將銀耳用清水浸泡30分鐘,洗凈浸泡,然後撕成小塊備用。
將雪梨去皮去核,切成小塊。
鍋中倒入適量清水,加入銀耳片,小火煮20分鐘。
將雪梨切塊放入鍋中,加入適量冰糖,繼續煮5分鐘。
需要註意的事項
銀耳在泡發的過程中會膨脹,所以要適量泡發,不要太多。
煮銀耳的時候要小火慢煮,不然容易煮開。
加冰糖的時候要適量,不要太甜,影響口感。
以上是雪梨銀耳湯的制作方法。可以按照以上步驟制作,享受清熱潤肺的美味湯汁。希望大家夏天多喝這種湯,保持健康。