桑葚和桑葚是同壹個概念。桑葚，又稱桑葚、棗子、桑葚鱗莖等。，是桑樹的成熟果實，每年4-6月采收。
桑樹(sāng shèn)是桑科落葉喬木桑樹的成熟果實。桑葚又叫桑葚、棗子。農民喜歡摘它成熟的鮮果吃，香甜多汁，是人們常吃的水果之壹。
物種簡介
桑椹，又名桑果、大棗、慈姑等。，是桑樹的成熟果穗。)的桑科植物。多為紅紫色或黑色橢圓形花、果，長約1 ~ 2.5厘米。汁濃如蜜，酸甜可口，營養豐富。
據科學鑒定，鮮果除含有鋅、鐵、鈣、錳等礦物質和微量元素外，還含有胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、果膠琥珀酸酯、纖維素等，含有大量遊離酸和16氨基酸。，所以和沙棘、樹莓壹起被稱為“第三代水果”。
被衛生部列為“藥食同源”的“藥食同源”農產品之壹。