小肽可以被小腸絨毛上皮細胞直接吸收。這些被吸收的小肽具有不同的氨基酸組成和排列順序,在人體內發揮不同的生理功能。
擴展數據:
口服膠原蛋白肽吸收循環後可在軟骨中蓄積。這種機制可能有助於患有關節疾病的患者;膳食補充水解膠原蛋白肽可有效緩解關節疼痛和關節惡化的風險;對於骨質疏松癥患者,降鈣素加藥物級膠原肽比單獨使用降鈣素更能抑制骨膠原的分解。
膠原蛋白肽已在美國、歐盟、日本和中國銷售和食用多年,其保健功能已得到廣泛認可。膠原蛋白肽產品被中國美國食品藥品監督管理局認證為安全可靠的食品。
人民網-中科院專家稱膠原蛋白肽確實有保健作用。