(1)降血脂
山楂含有黃酮類、山楂酸、檸檬酸，能擴張血管。三萜類和黃酮類還能降低血清膽固醇的含量，菊花還能擴張血管。喝山楂菊花茶可以改善高血壓患者的病情。
(2)幫助消化
山楂酸含有脂肪分解酶、山楂酸等有機酸。酵素可以幫助腸胃更快的消化食物，所以山楂菊花茶可以幫助人體更快的消化食物。
2.喝山楂菊花茶的註意事項
(1)寒性體質的人不宜飲用。
山楂菊花茶性寒，寒性體質的人喝了涼茶後會加重癥狀，不利於健康。
(2)孕婦不宜飲酒
孕婦脾胃虛弱，山楂菊花茶性寒。孕婦喝了之後容易刺激腸胃，引起胃痛、腹瀉等癥狀，對胎兒的生長也是不利的。
(3)胃潰瘍、胃酸過多者不宜飲用。
因為山楂菊花茶中的鞣酸能增加胃液分泌，而這類人群的胃酸含量已經很高，喝山楂菊花茶會讓他們的胃腸道不堪重負，所以不建議這類人群喝山楂菊花茶。