動物內臟如肝、腎、心及蛋、奶類、豆類,均含量豐富;綠色蔬菜中含量次之。
生長發育期的兒童對維生素B2的需要量較大。當供給不足,如小兒膳食中動物性食物少;孩子挑食、偏食;或由於慢性胃腸道疾病吸收不好等,均會出現維生素B2缺乏病。其主要表現為口角炎,患病兒嘴角處發白、糜爛,口唇幹裂,舌發紅舌乳頭增大,眼睛角膜充血和怕光,在皮膚皺褶處易發炎如陰囊炎、會陰炎。嚴重者可致生長發育遲緩。
平時註意給孩子提供平衡膳食,即動物性食物和新鮮蔬菜、豆類占有合理比例,加上良好的飲食習慣,維生素B2缺乏病是可以避免的。
此外,維生素B2藥片價格低廉,如果有明顯缺乏癥狀,可在醫生指導下服用,效果極佳。