食材方面，可能是因為面糊比例不對。例如，面糊中太多的水可能會導致烤松餅太濕，不夠脆。此外，如果使用的牛奶、雞蛋等液體材料不夠新鮮或者已經變質，也可能影響松餅的口感。
就制作步驟而言，以下幾個方面可能會影響松餅的松脆度:
1.攪拌面糊:面糊需要充分攪拌至不呈顆粒狀，否則會影響松餅的口感。
2.預熱華夫餅機:華夫餅機需要預熱到規定的溫度，否則松餅可能會烤得不夠熟或過熟，影響口感。
3.烘烤溫度和時間:如果烘烤溫度過高或烘烤時間過長，松餅可能會烤過頭，影響口感。
4.松餅翻面:如果在烘烤過程中沒有及時翻面，可能會導致松餅壹面過熟，另壹面欠熟。
綜上所述，要想讓華夫餅幹更加酥脆，需要在食材的選擇和處理以及制作步驟的掌握上下功夫。建議根據實際情況調整配料比例、烘烤溫度和時間，同時註意攪拌面糊、及時翻面等操作。