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糖醋檸檬怎麽吃糖醋檸檬怎麽吃?

1,取2斤檸檬洗凈,然後晾幹。最好不要讓水濺到檸檬上。

2.用水果刀把檸檬皮切掉,盡量薄壹點。最好剝2斤檸檬,皮不好就不要。

3.拿出壹個檸檬,用刀切成兩半。取壹半放在榨汁機上榨汁——壹只手按榨汁機,另壹只手按檸檬。擠壓檸檬,在榨汁機上左右摩擦,盡可能多地擠出果汁。

4.將榨汁機下部小碗擠出的原汁倒入細鍋(如果沒有細鍋,找壹個容量盡可能大的器皿)。榨汁機上的過濾網擠出的檸檬籽或多余的果汁泡沫要及時倒掉,否則太多容易堵塞檸檬汁流入下面的小碗。

5.擠完所有檸檬後,取剛切好的檸檬皮,將所有檸檬皮倒入旋風切割機(或料理機),將所有檸檬皮拉(或掰)開。

6.最後壹步,將打碎的檸檬皮倒入盛有檸檬汁的瘦身壺中,加入2公斤冰糖,蓋上瘦身壺,上下搖晃幾下,等壹兩天說糖全部融化了才可以喝(註:這是純原液。喝的時候可以根據個人口味和水混合。壹般壹杯可以用壹小勺原液)。