長夏時節是蠶豆大量成熟的時候。這時候可以將新鮮的蠶豆洗凈，加入花椒、桂皮煮成五香蠶豆食用，可以起到補腎、壯腰、補中、斂精、止帶等多種作用。
2.長夏時節吃蓮子紅棗木瓜湯。
在漫長的夏季，吃壹些蓮子、大棗和木瓜湯對身體也有好處。制作時需要準備壹個木瓜，30克水發銀耳，適量蓮子和大棗。木瓜洗凈後切塊，銀耳撕成小花，然後將所有食材放入鍋中，加入冰糖和水壹起煮。燒開後，煮半小時左右即可。關火後，冷卻後即可食用。
3.長夏時節吃蘑菇仁湯。
在漫長的夏季吃壹些蘑菇和果仁湯對妳的健康也很有好處。平時需要準備香菇100克，桃仁6克，杏仁6克，再準備適量的蔥花和味精，還有食用油和食用鹽。通常，蘑菇應該洗凈並切成小塊，桃子和杏仁應該洗凈，並在水中煮沸。去除浮沫十分鐘後，加入香菇、油、食用鹽，再煮十分鐘。最後要加入蔥花和味精調味。