豇豆
250克
五花肉
100g
淡醬油
兩勺
蠔油
1勺子
鹽
3克
精力
2片
大蒜
3片花瓣
？
眉豆炒肉怎麽炒？
梅豆去蒂，洗凈。
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切碎備用
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五花肉、姜、蒜切段備用。
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熱油炒五花肉。
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五花肉變色，加入姜蒜繼續翻炒。
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用1勺蠔油炒蔥姜。
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加入梅豆絲，繼續攪拌均勻。
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蓋上鍋蓋燉2 ~ 3分鐘。
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開蓋後加入1湯匙鹽(可根據個人口味添加)，繼續翻炒均勻變色變軟。
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出鍋了！