2.益胃黑米中的糯米味甘溫，入脾胃，有健脾養胃的功效；此外，蜜餞蠟燭的葉子對胃酸有鎮靜作用，能刺激食欲，促進消化，對胃有益。吃黑米有益腸胃，壹定程度上可以緩解脾胃虛弱、食欲不振、腹脹腹瀉等癥狀。
3黑米止咳的主要成分是糯米，溫補，入脾肺，有補肺氣的作用。對感冒咳嗽、咳嗽氣短、體虛有輔助治療的作用。
4安神明目黑米有滋補肝腎的功效，而肝血腎精有養目補髓的功效，而滋補肝腎可以安神明目。但如果出現肝腎陰虛，身體就會出現頭暈、眼幹、手抖、乏力等癥狀。吃黑米可以緩解這種癥狀。