材料:西蘭花1朵、鮮香菇3朵、胡蘿蔔半根、六月鮮12g、淡鹽海帶醬油1.5湯匙、香油1湯匙、米醋1湯匙、玉米油1湯匙、鹽2湯匙。
1，主成分集合。我買的胡蘿蔔大壹點就切成兩半，小的胡蘿蔔可以當壹根。
2.西蘭花分為小花。切割時，從莖上切下，然後分開。如果從花頭上切，就很容易被剁碎。
3.將切好的西蘭花放入水中浸泡5-10分鐘，在水中放入1茶匙鹽。
4.胡蘿蔔和蘑菇洗凈，切成薄片。
5、燒開壹鍋水，水開後放入1湯匙玉米油。再加入半茶匙鹽，攪拌均勻。
6.首先倒入蘑菇和胡蘿蔔，煮兩分鐘。
7.倒入西蘭花，再煮壹分鐘。
8.把所有材料都拿起來，控幹水分。
9.加入1-2湯匙醬油。
10，加入壹湯匙香油或橄欖油。
11.如果口味較淡，可以加入1湯匙米醋或果醋。
12，拌好就行。