可以多吃甘蔗嗎？'

甘蔗，記得區分兩種甘蔗。黑紫皮甘蔗，俗稱黑皮甘蔗，性溫和，滋補性強，不適用於咽痛發熱者。青皮蔗俗稱竹蔗，味甘，性涼，有清熱的功效。可緩解肺熱胃熱及肺熱引起的咳嗽。痰多、痰黃稠的人，可以用竹蔗汁配梨汁，增強潤燥清肺的功效。竹蔗和生藕汁也有同樣的功效。至於肺熱咳嗽到吐血的人，喝了可以緩解。另外，據說這個方子對泌尿系統感染也有效，俗稱血尿。

甘蔗汁本身寒涼，虛寒體質的人不宜多喝。如果感冒咳嗽(痰白而稀)的人誤喝，病情可能會實時加重。相傳榨汁前蒸甘蔗可避免此弊端，但確切效果有待考證。相反，竹蔗配白茅根、胡蘿蔔煮水確實有清熱的作用，最適合眼睛水汪汪、脾氣不好的孩子。如果加入荸薺(荸薺)，可以在孩子出水痘或者麻疹的時候經常喝，既可以幫助病毒滲透，又可以加快恢復。作為糖的主要來源，甘蔗豐富的營養價值毋庸置疑。如果甘蔗汁太單調，可以用甘蔗汁做菜，可以和胃和諧，讓胃口大開。