精氨酸可以參與體內的能量代謝和排毒。適量吃螃蟹可以促進身體的能量平衡,起到很好的排出體內毒素的作用。所以便秘患者可以多吃蟹肉。螃蟹不要吃太多,因為螃蟹是寒性食物。過量食用會影響腸胃健康,誘發腹瀉。
擴展數據:
螃蟹含有高膽固醇和嘌呤,所以以下人群不適合吃螃蟹:
1,消化道疾病患者,如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石等。;
2.肝腎疾病患者,尤其是活動性肝炎、肝腎功能不全者;
3.痛風患者;
4.高血脂、高血壓等心血管疾病患者;
人民網-吃螃蟹有三大好處,但五類人不宜吃。