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五香豬蹄的做法:
1，五香燜豬蹄是壹道很好吃的名菜，屬於四川特產。豬蹄富含膠原蛋白。低脂肪率。豬蹄的做法，壹只豬的前蹄，蹄子去骨用棉繩綁住，豬蹄放入冷水中，水煮至沸騰，定型，放血。第壹壺水要倒掉。
2、鍋清洗幹凈，加入少量水，白糖50克左右，翻炒至糖化，再翻炒至糖色淺黃，加入適量水、鹽、醬油，放“五香”調料，放入豬蹄。水開後，小火燉約1小時。
3.豬蹄含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素。能為人體提供豐富的營養，具有滋補身體的功效。
4、豬蹄還可以輔助治療肢體疲勞、腿部抽筋等。具有促進泌乳的作用。豬蹄含有豐富的鈣和鐵，能促進骨骼發育，預防骨質疏松。還可以預防和治療缺鐵性貧血。還有美女美女的角色。