西蘭花2-3個洋蔥100克
胡蘿蔔加少許黃油(約15g)。
日本醬油(萬字醬油)2湯匙,蠔油1湯匙。
紅酒1茶匙
工作方法
1.洋蔥洗凈切成小條,胡蘿蔔切片,放入沸水中焯水約1分鐘,然後西蘭花焯水30秒取出備用。
2.將黃油融化,加入洋蔥碎炒香,然後加入牛肉,再加入日本醬油、蠔油和紅酒快速翻炒。因為牛肉很薄,只要變色就可以煮。不要煎太久,否則牛肉容易變硬。填滿白米飯,倒入牛肉,加入西蘭花和胡蘿蔔。
咖喱瘦肉丁。
胡蘿蔔和土豆
洋蔥
工作方法
1.買菜、洗菜、切菜(肉)、淘米、蒸飯
倒油
3.將蔬菜翻炒約1分鐘。
4.用中火煮8分鐘
5.關火,加入咖喱塊炒勻。
6.用中火煨壹會兒
7.我想可以。
技巧
1.除了咖喱塊不需要其他調料。
2.除了咖喱以外的所有食材都要切成塊狀。
3.如果妳不喜歡咖喱,請走開(雖然我不是很喜歡)。