紫菜、食用鹽、糖、胡椒粉、白芝麻和烤盤。
紫菜制作海苔的步驟
1.將紫菜用清水徹底洗凈，然後將紫菜中的雜質清洗幹凈，將紫菜用開水浸泡，待紫菜泡好後取出充分瀝幹水分，切塊備用。建議切成長條。
2.在碗中加入食用鹽、糖和適量辣椒粉拌勻，這就是調味的作用。然後在烤盤上鋪油紙，再放上拌好鹽、糖、辣椒粉的海苔。這裏要註意的壹點是保持海苔的扁平和薄。在此基礎上，可以撒上芝麻。
3.然後我們把準備好的烤箱預熱到120度，再把拌好的紫菜放入烘烤1小時。如果我們看到紫菜是脆的，說明我們的海苔是做出來的。
紫菜的營養成分非常豐富，其中含有豐富的碘、鈣、鐵，對治療婦女兒童貧血、促進骨骼和牙齒的生長非常有幫助。同時紫菜富含膽堿，還能增強記憶力。所以，能夠用它來制作海藻，也充分發揮了它的作用。