2.取出壹小塊攪拌均勻的燕麥粉揉成餃子，然後壓成小圓餅形狀的小煎餅，盡量薄壹點(輕壓不要太用力，烤的時候會更脆)。把所有的燕麥都壓成小餅，放在壹邊備用。
3.準備壹個電餅鐺(或平底鍋)。鍋裏沒必要放食用油。把電餅鐺轉大火(小火上鍋)然後把我們剛做好的餅幹放進鍋裏慢慢烤。
4.鍋裏的餅幹定型後，我們把鍋裏的餅幹翻過來，開始翻向另壹面(翻面時間2分鐘左右)。在翻動的過程中，我們需要來回翻動它們，從出鍋到下鍋大概需要10分鐘。
5.餅幹烤好後，我們會依次拿出來放入容器中(容器底部可以蓋壹層吸油紙)，這樣就可以開始吃了。剛烤好的餅幹不是很脆，我們放在壹邊冷卻後味道會變得很脆。