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洋蔥椒鹽魚怎麽做,洋蔥椒鹽魚家怎麽做

食品

佐料

跳躍魚

300克

佐料

1碗

精力

適量的

白胡椒

適量的

八角粉

適量的

五香鹽

適量的

適量的

步驟

1.準備跳魚,面粉,洋蔥,椒鹽,白胡椒粉,八角粉。

2.向面粉中加入鹽和胡椒、白胡椒、八角粉和姜末鹽,稍微攪拌。

3.加入適量水,攪拌至無幹粉。

4.將冷凍的跳跳魚在下面的漿糊中洗凈。

5.熱鍋裏加油,油多壹點。

6.把跳魚腌在面糊裏嘗壹嘗。

7.然後把裹著面糊的跳魚壹條壹條的放進油鍋裏。

8.大火將油和炸藥炸至跳魚皮酥香,炸至微黃,出鍋晾涼瀝幹備用。

9.再把鍋裏的油加熱,把涼了的脆皮魚回鍋,再把鍋重新加熱煎壹下。

10.將炸魚全部瀝幹,在炸魚上撒些蔥花。

11.將鍋重新加熱,用熱油涮壹下,讓洋蔥聞起來很香。

12.最後瀝幹油後,撒點鹽和胡椒粉提味。